凉拌黄瓜卷
| 天气热 中午来上一道美味的凉拌菜 给孩子增加的食欲 每天做饭实在难 总得想半天 总是以孩子为中心 平时吃东西就爱挑食 想来想去做了一锅豆角闷面 拌上个凉菜 简单点吧 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2条 |
| 【辅料】西红柿半个，葱1小根，芝麻1小勺，生抽1勺，蒜少许，盐少许，香油少许，鸡精1勺 |
【制作步骤】
 | 1.选黄瓜2条长短均匀洗净备用 |
 | 2.用削皮器均匀的拉成长条 越长越好 |
 | 3.开始蜷成卷 一条一条的卷 高低一样 |
 | 4.卷好后放入盘子里 |
 | 5.用生抽 糖 盐 鸡精 香油调好汁备用 |
 | 6.配料西红柿一半 葱 蒜少许切好备用 只是起一个点缀效果 红绿搭配 好看 |
 | 7.把备好的西红柿葱蒜和料汁都烧在卷好的黄瓜上 将芝麻洒上就做好了凉拌黄瓜卷 |
【凉拌黄瓜卷做法小贴士】
| 小贴士刀工一定要好 加上颜色的点缀 看上去还行吧 |
