凉拌黑木耳
【食材与调料】
【主料】黑木耳500g |
| 【辅料】大葱半根，蒜苗半根，生姜两片，醋少许，香油少许，生抽少许，食盐少许，糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.1.首先要把干木耳用热水泡开 |
 | 2.2.在锅中倒入一些水，盖过木耳即可，在热水中中火烫5-8分钟，就可以出锅装盘 |
 | 3.3.在烫木耳的过程中把准备好的葱姜蒜全部切碎备用，还准备了少许辣椒粉调味 |
 | 4.4.把木耳捞出锅晾干水分后再加入葱姜蒜沫儿，辣椒粉和少许的醋，糖，食盐，香油等。搅拌均匀后放置半小时就可以了 |
【凉拌黑木耳做法小贴士】
【主料】黑木耳500g |
| 【辅料】大葱半根，蒜苗半根，生姜两片，醋少许，香油少许，生抽少许，食盐少许，糖少许 |
| 1.1.首先要把干木耳用热水泡开 |
| 2.2.在锅中倒入一些水，盖过木耳即可，在热水中中火烫5-8分钟，就可以出锅装盘 |
| 3.3.在烫木耳的过程中把准备好的葱姜蒜全部切碎备用，还准备了少许辣椒粉调味 |
| 4.4.把木耳捞出锅晾干水分后再加入葱姜蒜沫儿，辣椒粉和少许的醋，糖，食盐，香油等。搅拌均匀后放置半小时就可以了 |
