凉拌海带丝
【食材与调料】
【主料】海带500g,小尖椒4个,大蒜子2个 |
【辅料】盐适量,味精适量,糖适量,醋适量,酱油适量,料酒适量,油,十八鲜 |
【制作步骤】
1.将海带洗净备用 | 2.把海带倒入锅中,加适量的清水,待水煮沸腾即可捞出放凉备用 | 3.把蒜子和辣椒切丁备用 | 4.把处理好的海带放入大的容器内,加入料酒一勺,酱油少许,香醋一勺半,油一勺,再加入盐,味精,糖,十八鲜,再倒入切好的蒜子和辣椒。 |
5.搅拌后,即可食用 |
【凉拌海带丝做法小贴士】
【主料】海带500g,小尖椒4个,大蒜子2个 |
【辅料】盐适量,味精适量,糖适量,醋适量,酱油适量,料酒适量,油,十八鲜 |
1.将海带洗净备用 | 2.把海带倒入锅中,加适量的清水,待水煮沸腾即可捞出放凉备用 | 3.把蒜子和辣椒切丁备用 | 4.把处理好的海带放入大的容器内,加入料酒一勺,酱油少许,香醋一勺半,油一勺,再加入盐,味精,糖,十八鲜,再倒入切好的蒜子和辣椒。 |
5.搅拌后,即可食用 |