凉拌肚条
【食材与调料】
【主料】猪肚一个 |
| 【辅料】小葱三根，干辣椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肚清洗干净，放入锅中加水，煮熟 |
 | 2.晾凉，取出，切成条 |
 | 3.锅中加油，烧热 |
 | 4.倒入干辣椒段，炒香 |
 | 5.小葱，切段 |
 | 6.依次加入盐,糖,花椒面,醋,酱油,淋上炒香的辣椒段 |
 | 7.撒上葱段，拌匀 |
【凉拌肚条做法小贴士】
【主料】猪肚一个 |
| 【辅料】小葱三根，干辣椒适量，蒜适量 |
| 1.将猪肚清洗干净，放入锅中加水，煮熟 |
| 2.晾凉，取出，切成条 |
| 3.锅中加油，烧热 |
| 4.倒入干辣椒段，炒香 |
| 5.小葱，切段 |
| 6.依次加入盐,糖,花椒面,醋,酱油,淋上炒香的辣椒段 |
| 7.撒上葱段，拌匀 |
