炼乳蛋糕

01-14 投稿:边离

【食材与调料】

【主料】低筋面粉50克,炼乳50克,鸡蛋4个
【辅料】油35克,糖霜45克

【制作步骤】
炼乳蛋糕 1.准备好材料
炼乳蛋糕 2.低筋面粉过筛
炼乳蛋糕 3.锅中放入油,加热
炼乳蛋糕 4.加入低筋面粉,搅拌均匀
炼乳蛋糕 5.加入炼乳
炼乳蛋糕 6.把4个蛋分成两份
1份:3个蛋清
2份:1个蛋➕3个蛋黄
炼乳蛋糕 7.把第2份蛋搅拌均匀后加入锅中
炼乳蛋糕 8.第2份蛋清加入糖分
炼乳蛋糕 9.用搅拌器打发
炼乳蛋糕 10.打发后加在一起,搅拌均匀
炼乳蛋糕 11.在模具上抹上油
炼乳蛋糕 12.倒入模具,震一震,放入烤箱中层,150度55分钟

【炼乳蛋糕做法小贴士】

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