洋葱鸡蛋饼
鸡蛋饼做起来简单方便快捷,吃起来松软可口有营养,最适合作为早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋200g,面粉100g,洋葱100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.洋葱切碎,鸡蛋打入大碗中 | |
2.加盐,打散 | |
3.倒入温水,搅拌 | |
4.加入白面 | |
5.搅拌均匀,浓稠度适中,筷子挑起来,一滴滴的滴落 | |
6.开电饼铛,倒入面糊,摊薄 | |
7.定型后,翻面 | |
8.两面都定型,出锅 |
【洋葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊稀稠适中,搅拌到没有面疙瘩。 |
鸡蛋饼做起来简单方便快捷,吃起来松软可口有营养,最适合作为早餐了。 |
【主料】鸡蛋200g,面粉100g,洋葱100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.洋葱切碎,鸡蛋打入大碗中 | |
2.加盐,打散 | |
3.倒入温水,搅拌 | |
4.加入白面 | |
5.搅拌均匀,浓稠度适中,筷子挑起来,一滴滴的滴落 | |
6.开电饼铛,倒入面糊,摊薄 | |
7.定型后,翻面 | |
8.两面都定型,出锅 |
小贴士面糊稀稠适中,搅拌到没有面疙瘩。 |