莲藕饼
莲藕饼,简单,易做,适合一家大小。莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕3节,猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把莲藕洗干净,切丝。 | |
2.猪肉剁碎。 | |
3.把莲藕再切成粒状,倒入猪肉里混合。 | |
4.放到锅里煎至2面金黄就可以了。 |
【莲藕饼做法小贴士】
莲藕要切成小粒。 |
莲藕饼,简单,易做,适合一家大小。莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 |
【主料】莲藕3节,猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.把莲藕洗干净,切丝。 | |
2.猪肉剁碎。 | |
3.把莲藕再切成粒状,倒入猪肉里混合。 | |
4.放到锅里煎至2面金黄就可以了。 |
莲藕要切成小粒。 |