莲菜排骨汤
| 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨250g，莲菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需所有原料 |
 | 2.莲菜洗净切块备用 |
 | 3.排骨焯水备用 |
 | 4.高压锅放水，放入焯好水的排骨，加入料酒，大料，胡萝卜，压20分钟 |
 | 5.把莲菜放入压好的排骨中，在煮10分钟即可 |
【莲菜排骨汤做法小贴士】
| 排骨要提前焯水，这样可以去腥 |
| 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 |
| 【主料】排骨250g，莲菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量 |
| 1.所需所有原料 |
| 2.莲菜洗净切块备用 |
| 3.排骨焯水备用 |
| 4.高压锅放水，放入焯好水的排骨，加入料酒，大料，胡萝卜，压20分钟 |
| 5.把莲菜放入压好的排骨中，在煮10分钟即可 |
| 排骨要提前焯水，这样可以去腥 |
