荔枝玫瑰果冻
| 玫瑰的香气和荔枝的香甜真的是太搭了,无论是制成果冻或调成饮品,味道绝对是杠杠的！ |
【食材与调料】
【主料】琼脂50ml |
| 【辅料】荔枝8颗 |
【制作步骤】
 | 1.荔枝玫瑰果冻 将琼脂放入冷水中浸泡10~20分,捞出沥干(浸泡水是份量以外的); |
 | 2.将琼脂倒入小锅,加入150ml清水,小火煮至水开,琼脂彻底融化; |
 | 3.琼脂液稍稍晾凉后,加入50ml玫瑰糖浆拌匀; |
 | 4.再倒入小杯中,加入荔枝果肉,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。 |
【荔枝玫瑰果冻做法小贴士】
| 小贴士玫瑰糖浆在我的上一个食谱有详细做法 |
