玫瑰琼脂糕
夏季好东西 (・∀・) |
【食材与调料】
【主料】琼脂4g,玫瑰花茶200ml |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.先将琼脂泡软,我觉得用冷水温水都没什么差别。 | |
2.烧个热水准备泡茶。 | |
3.烧水的时候可以去准备一下工具。 | |
4.泡茶,本人单身狗,没有玫瑰花去装饰,只能把用来泡茶的干花撕碎了…其实这样也是蛮一举两得的。 | |
5.把琼脂和花茶都倒进锅里。 | |
6.一杯白糖,一点点倒进锅里搅拌均匀。 | |
7.一直搅拌到琼脂完全融化,而且粘性较强的时候,就可以出锅了。 | |
8.倒进模具里,放入冰箱冷藏。 | |
9.冷藏完就可以倒出来吃掉啦。 | |
10.成品。 |
【玫瑰琼脂糕做法小贴士】
小贴士…… |