棱瓜肉片

04-16 投稿:淡墨痕
棱瓜炒肉片,荤素都有了,呵呵,简单又方便。

【食材与调料】
【主料】棱瓜200g,猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
棱瓜肉片 1.准备棱瓜两条。
棱瓜肉片 2.去皮,洗净,切块。
棱瓜肉片 3.起锅,放油,先炒猪肉片。
棱瓜肉片 4.待猪肉变色,加入棱瓜片,炒。
棱瓜肉片 5.适当地加点盐,炒。
棱瓜肉片 6.微微放点水,炒熟。

【棱瓜肉片做法小贴士】
棱瓜中含有丰富的水分,做这道菜是水要少放。

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