菱角炒棱瓜
| 江南水乡菱角多多，菱角生吃是脆脆的，煮熟了吃就是面面的了。用来炒菜，鲜美无比。 |
【食材与调料】
| 【主料】菱角500g，棱瓜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.菱角剥去外壳，洗净。 |
 | 2.棱瓜去皮，洗净，切块。 |
 | 3.起锅，炒菱角。 |
 | 4.加入棱瓜炒。 |
 | 5.加点盐，要适量。 |
 | 6.再加点酱油和水，炒熟。 |
 | 7.出锅装盘。 |
【菱角炒棱瓜做法小贴士】
| 炒来吃的菱角，一定要买嫩一点的，否则会很难去壳。 |
| 江南水乡菱角多多，菱角生吃是脆脆的，煮熟了吃就是面面的了。用来炒菜，鲜美无比。 |
| 【主料】菱角500g，棱瓜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
| 1.菱角剥去外壳，洗净。 |
| 2.棱瓜去皮，洗净，切块。 |
| 3.起锅，炒菱角。 |
| 4.加入棱瓜炒。 |
| 5.加点盐，要适量。 |
| 6.再加点酱油和水，炒熟。 |
| 7.出锅装盘。 |
| 炒来吃的菱角，一定要买嫩一点的，否则会很难去壳。 |
