涝汁黄瓜金针菇
今天没什么事儿了就去超市里溜达了一圈,看见卖涝汁的一块钱一小瓶,以前没吃过这个就买了一小瓶回来尝尝,用这涝汁拌凉菜味道还真不错。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,金针菇100g,素鸡1块 |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,涝汁适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净拍扁切块 | |
2.金针菇焯水过凉,沥干水分备用 | |
3.素鸡切块,大蒜切末 | |
4.将黄瓜、素鸡、金针菇、大蒜放入容器内 | |
5.倒入适量涝汁 | |
6.放入适量盐 | |
7.最后放入香油拌匀即可 |
【涝汁黄瓜金针菇做法小贴士】
涝汁的味道很鲜就不用放其他调味料了 |