烙馍卷菜
【食材与调料】
【主料】面粉1把 |
【辅料】盐适量,生抽适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入水,揉成光滑的面团。 | |
2.把面团揪成小剂子。 | |
3.把小面团擀成薄饼。 | |
4.放进平底锅烙。 | |
5.把饼烙成两面都有花,饼熟后就可以了。 | |
6.洋葱切丝,炒熟。 | |
7.粉丝煮软,捞出来,鸡蛋炒熟把粉条到进去一起炒,放盐,生抽,五香粉炒入味。 | |
8.韭菜洗净切段,鸡蛋炒熟后把韭菜放进去一起炒熟。 | |
9.土豆切丝洗净控干水,炒熟。 | |
10.把烙饼放在盘子上,把炒好的菜每一样摆在饼中间。 | |
11.把饼卷紧,手拿着就可以吃了。 |
【烙馍卷菜做法小贴士】