老干妈蒸茄子
| 茄子含有维生素e，有防止出血和抗衰老功能，可调节血压，保护心脏，有活血化淤，清热消肿，对高血压，动脉硬化，有一定防治作用，对痛经，慢性胃炎水肿也有一定治疗作用。 |
【食材与调料】
【主料】茄子44粒 |
【制作步骤】
 | 1.茄子，蒜瓣，葱，香菜，老干妈。 |
 | 2.茄子洗干净，撕成茄条，放入蒸锅中蒸3分钟。 |
 | 3.蒸好茄子装盘。 |
 | 4.把蒜切末，葱，香菜切末，放入蒸好的茄子上，在放入老干妈。 |
 | 5.在放入蒸锅蒸5分钟。 |
【老干妈蒸茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子不要蒸的时间太久，那样就不好吃了。 |
| 茄子含有维生素e，有防止出血和抗衰老功能，可调节血压，保护心脏，有活血化淤，清热消肿，对高血压，动脉硬化，有一定防治作用，对痛经，慢性胃炎水肿也有一定治疗作用。 |
【主料】茄子44粒 |
| 1.茄子，蒜瓣，葱，香菜，老干妈。 |
| 2.茄子洗干净，撕成茄条，放入蒸锅中蒸3分钟。 |
| 3.蒸好茄子装盘。 |
| 4.把蒜切末，葱，香菜切末，放入蒸好的茄子上，在放入老干妈。 |
| 5.在放入蒸锅蒸5分钟。 |
| 小贴士茄子不要蒸的时间太久，那样就不好吃了。 |
