老干妈拌甘蓝
| 夏天总想吃爽口的小凉菜，这次用老干妈辣椒和甘蓝丝一同拌了一道，你别说味道真好。甘蓝我从来没有生着吃过呢！ |
【食材与调料】
【主料】甘蓝60g |
| 【辅料】盐适量，老干妈油辣椒1勺，香醋1勺 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝取嫩叶洗净后切成细丝 |
 | 2.放入盐杀一下水分，大概10分钟 |
 | 3.挤干杀出的水分后放入油辣椒和香醋一拌 |
 | 4.非常好吃呢 |
【老干妈拌甘蓝做法小贴士】
| 小贴士要事先杀水分，否则甘蓝不入味 |
| 夏天总想吃爽口的小凉菜，这次用老干妈辣椒和甘蓝丝一同拌了一道，你别说味道真好。甘蓝我从来没有生着吃过呢！ |
【主料】甘蓝60g |
| 【辅料】盐适量，老干妈油辣椒1勺，香醋1勺 |
| 1.甘蓝取嫩叶洗净后切成细丝 |
| 2.放入盐杀一下水分，大概10分钟 |
| 3.挤干杀出的水分后放入油辣椒和香醋一拌 |
| 4.非常好吃呢 |
| 小贴士要事先杀水分，否则甘蓝不入味 |
