烙单饼

03-27 投稿:恬恬Eva
必学的一款单饼啊,第一次做,感觉还行,不是很难。原味版的更喜欢。

【食材与调料】

【主料】面粉180g,水90g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
烙单饼 1.面粉加入清水,搅成絮状
烙单饼 2.然后揉成团,放冰箱冷藏一晚
烙单饼 3.第二天早上,取出面团,分成四个小剂子,抹点油,赶成薄饼
烙单饼 4.摊入平底锅内,一面起鼓后
烙单饼 5.翻身,烙另一边。

【烙单饼做法小贴士】
小贴士平底锅不用抹油哟。

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