懒人版无油小餐包
| 这份小餐包是我收到在礼品商城兑换的多用途不粘烤盘后的第一个作品，虽然外观不是特别的完美，但口感真的是一级棒，而且不需要手工揉面，也不需要面包机揉面揉到扩展阶段，对于时间紧的亲们真的是莫大的福音哦~还有还有啊，木有一滴油，真是减肥食品的首选啊~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】酵母3g，盐2g，鸡蛋48g，白糖28g，牛奶130g，油茶面5g |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料称重，放入面包机中 |
 | 2.开启揉面功能，揉成面团 |
 | 3.发酵至两倍大 |
 | 4.分割成十六份，醒发15分钟 |
 | 5.放入烤箱180度20分钟即可出炉 |
【懒人版无油小餐包做法小贴士】
| 油茶面也可以换成奶粉，可以增加香甜的口感 |
