蓝莓山药
山药 蜂蜜都是女人不能不食用的好食材 现代药理钻研证实,怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。铁棍山药具有补气润肺的功用,既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品 |
【食材与调料】
【主料】山药300g |
【辅料】蓝莓酱适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.材料: 蓝莓酱、山药一根 | |
2.将山药切条,摆在盘中,上锅蒸,水开后蒸3分钟就可以了 | |
3.将蓝莓酱用温水和蜂蜜调匀 | |
4.将山药凉至不烫手 | |
5.浇上调好的蓝莓汁,就可以啦 |
【蓝莓山药做法小贴士】
空架摆盘 利于蒸汽在菜里穿行 蜂蜜要等菜不是太烫的时候加 蜂蜜高温会破坏营养 |