蓝莓山药泥
| 今天尝试把山药和蓝莓酱一起打成泥，用裱花嘴裱花，裱的不好，裱花嘴太小了。山药很容易带来饱腹感，适合代餐。山药营养价值丰富，有抗关节炎、改善血液循环、镇咳祛痰、维护血管健康、预防并改善糖尿病的功效。 |
【食材与调料】
【主料】山药150g |
| 【辅料】蓝莓酱适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药洗净切块，加水煮熟 |
 | 2.放入料理机 |
 | 3.加入蓝莓酱，打成泥 |
 | 4.把泥装进裱花袋 |
 | 5.在盘子里挤出泥 |
 | 6.在顶部点缀上一颗红枣 |
【蓝莓山药泥做法小贴士】
| 小贴士1、切山药时建议戴上手套，并在食用前以清水洗净外皮，因为山药的粘液会刺激皮肤使其过敏瘙痒。 2、也可以用蜂蜜代替蓝莓酱。 |
