兰花三素
清淡可口,是减肥以及排毒养颜之佳品! |
【食材与调料】
【主料】西兰花1颗,山药1段,木耳5片 |
【辅料】葱姜适量,盐1匙,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.1 西兰花剪成小朵,洗净焯水,备用 | 2.2 山药去皮洗净切成片,放入清水中浸泡(以防变色) | 3.3 干木耳浸泡至完全舒展开,洗净备用 |
4.4 锅加热,倒入少许菜籽油,烧热后倒入葱姜,炒出香味,倒入西兰花,山药,和木耳,爆炒,最后放入盐和鸡精出锅 |
【兰花三素做法小贴士】
小贴士西兰花一定要快焯水,山药要用凉水浸泡十分钟 |
清淡可口,是减肥以及排毒养颜之佳品! |
【主料】西兰花1颗,山药1段,木耳5片 |
【辅料】葱姜适量,盐1匙,鸡精适量 |
1.1 西兰花剪成小朵,洗净焯水,备用 | 2.2 山药去皮洗净切成片,放入清水中浸泡(以防变色) | 3.3 干木耳浸泡至完全舒展开,洗净备用 |
4.4 锅加热,倒入少许菜籽油,烧热后倒入葱姜,炒出香味,倒入西兰花,山药,和木耳,爆炒,最后放入盐和鸡精出锅 |
小贴士西兰花一定要快焯水,山药要用凉水浸泡十分钟 |