辣炒藕片
| 去超市的时候，看到有藕，很便宜，好多的人在排队，我也买了两节。心里盘算着回家做蜜汁藕的，结果大家一致不通过，想想，还是算了，我也是嫌麻烦的，干脆直接炒着吃了吧。这样还省事儿呢。这是今天早上的炒菜，味道还是很不错的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】藕2节，小辣椒4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，水适量，葱花姜末适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗干净并且切好的藕片 |
 | 2.相当辣的小辣椒切段 |
 | 3.葱姜准备好 |
 | 4.锅中放油，油热放入八角几个 |
 | 5.放入葱花姜末 |
 | 6.放入小辣椒翻炒 |
 | 7.放入切好的藕片 |
 | 8.放入适量的水 |
 | 9.放入酱油调色 |
 | 10.放入醋 |
 | 11.放入1勺盐，该上锅盖儿，收完汁儿关火， |
【辣炒藕片做法小贴士】
| 个人认为一定要放水，藕才能吸进味道 |
