豆芽炒瘦肉
据说豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白,冬天吃可以预防冷感和脸色变紫,菜市买的豆芽总是不放心,在一个网站上看见有豆芽机换,兑换回来后第一时间用机子做豆芽出来了,这可以纯绿色无公害的豆芽哦。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽200g ,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,豆芽洗净、瘦肉用生粉和料酒腌好备用 |
![]() | 2.锅内加油烧热后下腌好的瘦肉煸炒至变色 |
![]() | 3.加入豆芽煸炒 |
![]() | 4.加入料酒炒均匀 |
![]() | 5.加入适量酱油 |
![]() | 6.最后加入葱葱和食盐即可起锅 |
【豆芽炒瘦肉做法小贴士】
自己做的豆芽有小点点苦味,如果不喜欢可加少许糖。 |