自制蛋挞
| 蛋挞制作非常简单，买蛋挞皮，蛋黄、牛奶、低筋面粉、黄油、糖，烤箱烤制，美味的蛋挞就完成了。 |
【食材与调料】
| 【主料】蛋黄3个，蛋挞皮12个，牛奶100g |
| 【辅料】糖50g，黄油20g，低筋面粉10g |
【制作步骤】
 | 1.将牛奶、三个蛋黄、糖、 黄油（加热融化）、低筋面粉（过筛）、搅拌均匀。 |
 | 2.蛋液再过筛，然后倒入买来的蛋挞皮中，蛋挞皮要提前化冻至常温。 |
 | 3.注意蛋液不要倒满，到8成满就行。 |
 | 4.烤制过程注意火候，火大就调小一点。 放到烤箱里190-200度，烤制15-20分钟，完成。香喷喷的美味蛋挞出炉啦。 |
【自制蛋挞做法小贴士】
| 注意糖要放的合适，根据自己口味可以调整，不能太甜，太甜不好吃。 |
