辣炒毛豆
| 以往做毛豆都是放点盐，放点料注意下，这次用炒的方法，又放了辣椒，郫县豆瓣酱，做出的毛豆很入味，很香。 |
【食材与调料】
| 【主料】毛豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，郫县豆瓣适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.毛都剪掉两端，洗净 |
 | 2.锅中放油，放入干辣椒炒香 |
 | 3.放入郫县豆瓣炒出红油 |
 | 4.放入毛豆翻炒2-3分钟 |
 | 5.放入适量的水 |
 | 6.放入适量的盐，炒到毛豆成熟 |
 | 7.即可出锅装盘 |
【辣炒毛豆做法小贴士】
| 毛豆一定要炒熟才能食用 |
| 以往做毛豆都是放点盐，放点料注意下，这次用炒的方法，又放了辣椒，郫县豆瓣酱，做出的毛豆很入味，很香。 |
| 【主料】毛豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，郫县豆瓣适量，干辣椒适量 |
| 1.毛都剪掉两端，洗净 |
| 2.锅中放油，放入干辣椒炒香 |
| 3.放入郫县豆瓣炒出红油 |
| 4.放入毛豆翻炒2-3分钟 |
| 5.放入适量的水 |
| 6.放入适量的盐，炒到毛豆成熟 |
| 7.即可出锅装盘 |
| 毛豆一定要炒熟才能食用 |
