香辣卤肉

07-30 投稿:美美家的厨房
卤牛肉的时候,顺便也卤了一大块猪肉,放在冰箱里,随意搭配点蔬菜,就是一道快捷的下饭菜。偷懒的主妇可以试试哦。简单又好吃

【食材与调料】

【主料】卤肉300克
【辅料】油适量,老干妈一勺,生抽一勺,葱花一撮

【制作步骤】
香辣卤肉 1.油锅烧热
香辣卤肉 2.淋入少许水,放一勺老干妈、一勺生抽,煮开
香辣卤肉 3.将切片的卤肉放进去,稍微翻炒,让肉均匀沾上酱汁
香辣卤肉 4.撒上葱花即可
香辣卤肉 5.趁热吃哦

【香辣卤肉做法小贴士】
小贴士1、肉片卤好后放凉再切片,才不会散。
2、肉不用炒太久,酱汁沾均匀了,煮开即可出锅。

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