辣炒花蛤
| 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 |
【食材与调料】
【主料】花蛤500g |
| 【辅料】葱姜蒜5g，酱油3，油5g，辣椒粉3g |
【制作步骤】
 | 1.洗净沥干 |
 | 2.翻炒两分钟 |
 | 3.加入葱姜蒜辣椒粉再翻炒两分钟 |
 | 4.加水焖一分钟 |
 | 5.出锅 |
【辣炒花蛤做法小贴士】
| 小贴士一定要沥干再炒 |
| 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 |
【主料】花蛤500g |
| 【辅料】葱姜蒜5g，酱油3，油5g，辣椒粉3g |
| 1.洗净沥干 |
| 2.翻炒两分钟 |
| 3.加入葱姜蒜辣椒粉再翻炒两分钟 |
| 4.加水焖一分钟 |
| 5.出锅 |
| 小贴士一定要沥干再炒 |
