辣炒白萝卜
| 萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好白萝卜 |
 | 2.把萝卜洗净去皮切成片 |
 | 3.然后切成细丝 |
 | 4.炒勺中加入油，待油热倒入红辣椒 |
 | 5.倒入切好的白萝卜丝 |
 | 6.加入少许的酱油还有盐 |
 | 7.用锅铲翻炒一下即可 |
【辣炒白萝卜做法小贴士】
| 加点羊肉炒在里面味道会更好的 |
