霉豆腐
| 霉豆腐十分开胃，家乡人每年都会做点。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐用布盖好，发霉后，拌上辣椒粉、盐等调味料。 |
 | 2.一块块放入坛子中，淋上一层植物油。 |
 | 3.放置一段时间即可，时间越久越入味。 |
【霉豆腐做法小贴士】
| 小贴士淋上一层植物油会更入味。 |
| 霉豆腐十分开胃，家乡人每年都会做点。 |
【主料】豆腐适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量 |
| 1.豆腐用布盖好，发霉后，拌上辣椒粉、盐等调味料。 |
| 2.一块块放入坛子中，淋上一层植物油。 |
| 3.放置一段时间即可，时间越久越入味。 |
| 小贴士淋上一层植物油会更入味。 |
