辣炒白萝卜丝
我们天天吃公司里的大锅饭难吃死了,不过都是些绿色蔬菜,没有农药的因为都是在我们公司的空地上种的,今年种了好多冬瓜,就有点白萝卜,今天下班的时候我路过拔了一个,都说冬吃萝卜夏吃姜,而且萝卜还能通气是很不错的根部蔬菜,回来炒个萝卜丝比较不错。。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g |
【辅料】油适量,盐量适,干辣椒量适,青辣椒量适,葱花量适 |
【制作步骤】
1.准备洗好的白萝卜切丝一盘, | |
2.葱花青辣椒适量、 | |
3.上锅放油干辣椒炝出香味,倒入切好的青辣椒葱花, | |
4.待葱花出味,倒入切好的白萝卜翻炒, | |
5.酱油炒匀, | |
6.等萝卜炒蔫,加些盐加些醋在里面再炒一会即可出锅,, | |
7.辣炒白萝卜丝就做好了。 |
【辣炒白萝卜丝做法小贴士】
小贴士炒白萝卜时最好是后来放盐,以免出太多的水,, |