腊肠炒莴笋
| 腊肠炒莴笋，因为是晚上拍的照片的颜色都不怎么美观，但是色香味都还是很不错的。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根，胡萝卜1根，腊肠3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，胡萝卜一根，莴笋根，腊肠三根 |
 | 2.胡萝卜切片 腊肠切片 莴笋切片 |
 | 3.锅里放油，加热 |
 | 4.放入胡萝卜先炒，煸炒到有点软的时候加点盐再放莴笋 |
 | 5.放入莴笋跟腊肠一起翻炒，加入盐，十三香，快出锅的时候放入味精，然后再翻炒下就可以出锅了 |
【腊肠炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士盐要分三次方，这样比较入味，炒胡萝卜要油多才能把胡萝卜的维生素炒出来 |
