腊肠炒蒜薹
非常简单家常的一道菜,相信是很多人的大爱。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹300g,腊肠30g,青椒10g,红椒10g |
【辅料】蚝油适量,鸡精适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.蒜薹洗净切段。 | |
2.腊肠切片。 | |
3.青红椒切小块。 | |
4.炒锅加油烧热,下入腊肠炒出油。 | |
5.下入葱花。 | |
6.下入蒜薹翻炒。 | |
7.下入青红椒翻炒,调入适量生抽,蚝油,盐,鸡精调味即可。 |
【腊肠炒蒜薹做法小贴士】
如果蒜薹有些老的话,就入沸水中焯烫一下,在进行炒至,会更好。 |
非常简单家常的一道菜,相信是很多人的大爱。 |
【主料】蒜薹300g,腊肠30g,青椒10g,红椒10g |
【辅料】蚝油适量,鸡精适量,盐适量 |
1.蒜薹洗净切段。 | |
2.腊肠切片。 | |
3.青红椒切小块。 | |
4.炒锅加油烧热,下入腊肠炒出油。 | |
5.下入葱花。 | |
6.下入蒜薹翻炒。 | |
7.下入青红椒翻炒,调入适量生抽,蚝油,盐,鸡精调味即可。 |
如果蒜薹有些老的话,就入沸水中焯烫一下,在进行炒至,会更好。 |