辣白菜炒土豆片
| 很喜欢吃辣白菜，佐粥就饭，都是非常爽口的开胃菜。用辣白菜炒土豆片，土豆片完全吸收了辣白菜的辛辣味特别下饭。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1段 |
| 【辅料】鸡精少许，生抽2勺，十三香少许，辣白菜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切片用水洗净表面淀粉。 |
 | 2.青椒，胡萝卜，洋葱切块。 |
 | 3.油锅烧热，下入葱蒜爆香，下入土豆片翻炒两分钟。 |
 | 4.再下入胡萝卜翻炒一分钟。 |
 | 5.下入洋葱和青椒翻炒。 |
 | 6.调入适量生抽，十三香，辣白菜加入，翻炒约一分钟即可出锅。 |
【辣白菜炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士这道菜不要再额外加盐了，辣白菜本身就很咸了。 还可以加其他喜欢的蔬菜或是肉类。 |
