快手炒猪心
| 猪心炒青椒，这是很久之前的一道菜了。还是我要求妈妈给我做的呢。目的就是为了上传。我觉得有时候为了上传菜肴，而想材料去买，再做，品尝其中的味道，然后和大家一起分享，这个过程真的是一件很快乐的事情。这也是我生活中的一大乐趣哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪心200g，青椒50g，胡萝卜20g |
| 【辅料】盐2g，油2ml，鸡精2g |
【制作步骤】
 | 1.准备好的材料：猪心、胡萝卜、青椒 |
 | 2.将准备好的材料切成片 |
 | 3.起油锅，倒入猪心片 |
 | 4.等猪心片变了色后，放入青椒 |
 | 5.放入胡萝卜 |
 | 6.放入清水，煮上几分钟，放入盐、鸡精，翻炒一下就可以起锅了。 |
【快手炒猪心做法小贴士】
| 放入清水后煮的时间不要太长了，不然青椒就要太软。 |
