苦瓜炒肉
| 苦瓜炒肉 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜100g |
| 【辅料】盐2勺，鸡精少许，油少许，辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.把苦瓜去瓤切成薄片，辣椒切丝 |
 | 2.把肉肥瘦分开切薄片 |
 | 3.锅里加一点点油，下肥肉炒出油 |
 | 4.下入瘦肉炒熟后出锅，锅里留底油 |
 | 5.下苦瓜和辣椒翻炒 |
 | 6.加盐翻炒均匀 |
 | 7.加入炒好的瘦肉翻炒均匀 |
 | 8.出锅前加入鸡精调味就可以了 |
【苦瓜炒肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 苦瓜炒肉 |
【主料】苦瓜100g |
| 【辅料】盐2勺，鸡精少许，油少许，辣椒1个 |
| 1.把苦瓜去瓤切成薄片，辣椒切丝 |
| 2.把肉肥瘦分开切薄片 |
| 3.锅里加一点点油，下肥肉炒出油 |
| 4.下入瘦肉炒熟后出锅，锅里留底油 |
| 5.下苦瓜和辣椒翻炒 |
| 6.加盐翻炒均匀 |
| 7.加入炒好的瘦肉翻炒均匀 |
| 8.出锅前加入鸡精调味就可以了 |
| 小贴士无 |
