苦瓜炒蛋
| 这几天总感觉上火了，于是决定用苦瓜降降火，为了更美味点，我就加了点鸡蛋。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜125g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备半根苦瓜，和两个鸡蛋 |
 | 2.将鸡蛋打散 |
 | 3.将苦瓜切片 |
 | 4.热锅冷油，将蛋液倒入锅中，然后翻炒成蛋末 |
 | 5.将蛋末盛起 |
 | 6.然后另起锅，将苦瓜倒入锅中翻炒一会儿，将蛋末倒入锅中，加点盐炒至断生即可 |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
| 简单美味，又不失营养。苦瓜嫌苦的话可以用盐水泡泡。 |
| 这几天总感觉上火了，于是决定用苦瓜降降火，为了更美味点，我就加了点鸡蛋。 |
| 【主料】苦瓜125g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备半根苦瓜，和两个鸡蛋 |
| 2.将鸡蛋打散 |
| 3.将苦瓜切片 |
| 4.热锅冷油，将蛋液倒入锅中，然后翻炒成蛋末 |
| 5.将蛋末盛起 |
| 6.然后另起锅，将苦瓜倒入锅中翻炒一会儿，将蛋末倒入锅中，加点盐炒至断生即可 |
| 简单美味，又不失营养。苦瓜嫌苦的话可以用盐水泡泡。 |
