木须肉

01-11 投稿:所谓伊人丶
简单的尝试了一下,还不错~

【食材与调料】

【主料】猪肉100g,黄瓜1根,木耳50g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,料酒适量,淀粉适量

【制作步骤】
木须肉 1.黄瓜切片,大葱切小段,备用
木须肉 2.鸡蛋打散
木须肉 3.木耳泡发,洗净
木须肉 4.猪肉切薄片,加入淀粉,料酒拌匀
木须肉 5.锅中放油,加热
木须肉 6.加入鸡蛋,打散,金黄色后盛出
木须肉 7.放少量油,加入肉片滑散,放入葱花
木须肉 8.加入木耳
木须肉 9.放入鸡蛋
木须肉 10.放入黄瓜片
木须肉 11.放盐,翻炒入味即可

【木须肉做法小贴士】
小贴士因为有鸡蛋,就没有再放鸡精了,建议木耳炒熟

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