苦瓜炒蛋
| 一般的苦瓜都是清炒 我加入了大蒜 这样炒出来的苦瓜鸡蛋曾加了香味 吃起来也不上火。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】大蒜适量，盐适量，白砂糖少许，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜切好 |
 | 2.鸡蛋打散 加入少许水鸡蛋更嫩 |
 | 3.锅中放油煎蛋 煎好盛起来 |
 | 4.锅中放油 放入大蒜炒香 加入苦瓜翻炒 |
 | 5.倒入鸡蛋一起翻炒 加入适量盐少许糖鸡精调味 |
 | 6.出锅 |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
| 小贴士苦瓜炒的时候用大火 |
| 一般的苦瓜都是清炒 我加入了大蒜 这样炒出来的苦瓜鸡蛋曾加了香味 吃起来也不上火。 |
【主料】苦瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】大蒜适量，盐适量，白砂糖少许，鸡精适量 |
| 1.苦瓜切好 |
| 2.鸡蛋打散 加入少许水鸡蛋更嫩 |
| 3.锅中放油煎蛋 煎好盛起来 |
| 4.锅中放油 放入大蒜炒香 加入苦瓜翻炒 |
| 5.倒入鸡蛋一起翻炒 加入适量盐少许糖鸡精调味 |
| 6.出锅 |
| 小贴士苦瓜炒的时候用大火 |
