kt慕斯蛋糕
| 这个是我第一次做的kt益力多慕斯，推荐这款慕斯蛋糕，浓浓的益力多味道（喜欢更加浓的可以加一支的分量），而且不腻哦。每个小公主或者KT控的大小朋友们对这款蛋糕都非爱不可。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛奶100g，芝士80g |
| 【辅料】白砂糖50，奶油300g，益力多1支，吉利丁10g，黑朱古力适量，粉红色朱古力适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料如图 |
 | 2.吉利丁加入牛奶中软化后，再隔热水融化 |
 | 3.粉红色朱古力隔水融化 |
 | 4.把奶油加入30克糖打发到有4成分，不要太稠了，图片这次打过了少少 |
 | 5.把粉红色朱古力加少量溶化后的吉利丁和少量奶油搅拌均匀后，倒入KT模具蝴蝶结里，放冰箱冷冻1分钟 |
 | 6.把芝士加入20克糖和1支益力多放料理机里打烂，然后过筛。 |
 | 7.过筛后的芝士糊加入剩下的吉利丁和奶油里搅拌 |
 | 8.冷冻后的kt倒入芝士益力多糊里放上一片蛋糕片，在放冰箱冷冻一夜，早上起来就可以脱模了 |
 | 9.脱模后把黑色的朱古力隔水融化装入裱花袋里，挤眼睛和胡子，这样成品出来了 |
【kt慕斯蛋糕做法小贴士】
| 1、必须把蛋糕冷冻至硬哦，，一定放冷冻室，硬了才好脱模。 2、必须先冷冻蝴蝶结后才倒慕斯液。3脱模的时候先4角牵起来才好脱。 |
