口蘑鸡片乌冬面
闺女喜欢吃乌冬面,上一次用浓汤宝做了一个,这次没有买到,用的美极海鲜汤料,如果有条件,还是自己熬汤吧! |
【食材与调料】
【主料】乌冬面2份,口蘑100g |
【辅料】盐适量,料酒适量,淀粉适量,葱适量,菠菜适量,鸡胸肉100g |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.鸡肉切片,用少许料酒、淀粉、盐腌制30分钟 | |
3.热锅冷油,加入葱花爆香 | |
4.加水900ml | |
5.加汤料搅拌均匀 | |
6.水开后加入口蘑,鸡片 | |
7.煮开后再次加入乌冬面 | |
8.煮2分钟左右加入菠菜 | |
9.可以出锅了 |
【口蘑鸡片乌冬面做法小贴士】
无技巧 |