空气炸锅

03-08 投稿:孔老师教做菜
人人都爱吃炸鸡排,但是看到这么多的油脂总是忍了又忍,不妨用空气炸锅来试试,只用少许一点油,一样能吃到香酥可口的鸡排哦!

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉1块
【辅料】油少许,盐1勺,面包糠适量,鸡蛋2个,生粉适量

【制作步骤】
空气炸锅 1.鸡胸肉洗净,从中间横切成2块。
空气炸锅 2.撒少许盐、黑胡椒涂匀,用肉锤轻轻敲打入味。
空气炸锅 3.取鸡蛋划散成蛋液。
空气炸锅 4.鸡胸肉放入面粉盘裹一层薄薄面粉,再放入蛋液中裹一层薄薄蛋液。
空气炸锅 5.最后放入面包糠上裹匀。
空气炸锅 6.鸡排放入炸篮中。
空气炸锅 7.炸篮放入炸锅中,扣好盖子。
空气炸锅 8.鸡排上轻轻刷一层食用油,推入“”空气电炸锅”。
空气炸锅 9.温度200度,时间15分钟。
空气炸锅 10.时间结束,取出鸡排。
空气炸锅 11.鸡排稍冷却后切小块,蘸上酱料,开吃!

【空气炸锅做法小贴士】
小贴士小贴士:

1、吃时可沾番茄酱、沙拉酱、或撤些辣酱油、椒盐都很好吃。

2、鸡胸肉一定要片开,厚一些的甚至可以片成3块哦。

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