可乐鸡块

08-21 投稿:我心飞翔ARR
原料简单,做法也简单,而且非常美味。

【食材与调料】

【主料】鸡腿500g
【辅料】油适量,盐适量,可乐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,花椒适量,白糖适量

【制作步骤】
可乐鸡块 1.把新鲜的鸡腿剁成小块,放在盆里洗干净
可乐鸡块 2.炒锅放水烧开,把鸡块放进去煮一下,把血水煮出来。这样没有腥味
可乐鸡块 3.煮好的鸡块装盘待用。
可乐鸡块 4.炒锅放适量油,放入葱,姜,蒜,花椒,烹出香味
可乐鸡块 5.把鸡块倒进锅内,放入适量的白糖,翻炒。
可乐鸡块 6.加入适量生抽,然后倒入可乐。不要加水,全部用可乐,这样既可以去腥味,肉又鲜嫩。
可乐鸡块 7.大火烧开炖十分钏。盖上锅盖再炖二十分钟
可乐鸡块 8.炖好的可乐鸡块
可乐鸡块 9.装盘了
可乐鸡块 10.美味无比。

【可乐鸡块做法小贴士】
小贴士这款菜是以甜咸为主,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖,因为可乐里就是甜的。

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