可乐鸡块的做法,怎么做可乐鸡块好吃,做可乐鸡块需要哪些食材?-优卡食谱网

首次学着做这道菜，看着好多亲都做可乐鸡翅，家里正好有鸡腿，我也来试试做做，虽然方法不同但味道还是不错的。

【食材与调料】

【主料】鸡腿2个，可乐1听

【辅料】花油适量，盐适量，味精适量，大葱适量，辣椒适量，料酒适量

【制作步骤】

	1.我这个是从冰箱拿出来焯好的鸡块。买的新鲜的鸡肉要切好块后用开水焯一下。去掉鸡血。
	2.准备好可乐，葱、辣椒。
	3.将葱和辣椒切段备用。
	4.将锅烧热加入花生油。
	5.将葱花和辣椒段加入锅中炝香。
	6.将鸡块倒入锅中。
	7.将可乐倒入锅中。开始煮。
	8.不断的翻炒一下。
	9.加入适量的盐。
	10.加入适量的味精。
	11.加入少许料酒继续煮。
	12.待可乐汁收干后即可出锅。