可乐鸡翅的做法,怎么做可乐鸡翅好吃,做可乐鸡翅需要哪些食材?-优卡食谱网

第一次烧可乐鸡翅，女儿一人就吃了六个，从那以后天天念叨要吃可乐鸡翅，今天又做了一次，味道比上次更好。

【食材与调料】

【主料】鸡中翅200g

【辅料】生姜1块，料酒50g，食用油适量，盐适量，醋适量

【制作步骤】

	1.鸡翅冼净后用牙签扎几个小孔，容易入味。生姜切片备用。
	2.鸡翅冷水下锅，烧开后捞出
	3.锅中加少许油，烧至七八成热下入鸡翅煎至两面金黄。
	4.鸡翅煎好后放一边，放入生姜炒香，再加入适量的料酒。
	5.料酒炒匀后加入适量的可乐，与鸡翅持平就行，在加入微量的盐和醋，烧开后转小火炖二十多分钟收汁即可。
	6.美味的可乐鸡翅做好了。