可乐鸡翅
鸡翅:温中、补精益髓、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g,可乐半罐 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,老抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.1.鸡翅洗净,葱姜切片 | |
2.2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份 | |
3.3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄 | |
4.4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡 2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟 |