可乐鸡翅

01-04 投稿:妮子乐乐
吃烦了鱼虾菜,我们今天换个口味,来个肉食吧。早上老早起来去菜市场挑了鸡翅,肉满满的,真是好啊。老公说今天我要大展厨艺,其实俺真不想下厨房啊,厨房热死啦。

【食材与调料】
【主料】鸡翅8根
【辅料】花生油适量,葱适量,姜适量,生抽5ml,可乐1罐,食盐2g

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.将鸡翅洗干净
可乐鸡翅 2.放入热水锅中烧煮片刻,煮出其中的赃物
可乐鸡翅 3.将葱姜切好做准备
可乐鸡翅 4.开火上锅,锅中加入适量的花生油,待油温适中,将鸡翅倒入,不停的翻炒,直至将鸡翅两面煎的黄黄的
可乐鸡翅 5.将鸡翅两面煎的黄黄
可乐鸡翅 6.加入葱,姜,生抽。不停的翻炒
可乐鸡翅 7.待翻炒出葱姜的香味后,加入可乐盖上锅盖焖煮
可乐鸡翅 8.焖煮开锅后,加入适量的食盐,然后大火收汁即可
可乐鸡翅 9.大火收汁
可乐鸡翅 10.好了,可以出锅啦

【可乐鸡翅做法小贴士】
可乐一定要没过鸡翅,这样鸡翅才能充分的吸收可乐里的精华

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