可乐大虾
| 馋妈就是爱吃虾，一天三顿吃都不腻，嘿嘿，中午回家又馋了，来个可乐大虾吧 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，花椒5g，八角5g，可乐200ml |
【制作步骤】
 | 1.将虾去虾线，洗净控水准备 |
 | 2.葱切段，姜切片准备 |
 | 3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将葱段，姜片花椒，八角倒入油锅爆炒 |
 | 4.待爆炒出葱姜香味后，将虾倒入不停的翻炒。 |
 | 5.待虾身变红，倒入适量的可乐 |
 | 6.倒入适量的食盐 |
 | 7.倒入适量的料酒 |
 | 8.大火煮开后，小火焖煮 |
 | 9.汤汁粘稠即可出锅 |
【可乐大虾做法小贴士】
| 尽量小火将虾煸干，这样虾会更好的吸收汤汁 |
