可可曲奇饼干
可可曲奇饼干 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g |
【辅料】盐1g |
【制作步骤】
1.淡奶油加巧克力隔水融化 | |
2.黄油加糖和盐打发至体积蓬大。然后倒入蛋黄液搅拌均匀 | |
3.分三次加入巧克力酱搅拌均匀 | |
4.筛入低粉和可可粉搅拌成面糊 | |
5.装入裱花袋挤在烤盘上,170度25分钟左右即可 |
【可可曲奇饼干做法小贴士】
小贴士无 |
可可曲奇饼干 |
【主料】低筋面粉80g |
【辅料】盐1g |
1.淡奶油加巧克力隔水融化 | |
2.黄油加糖和盐打发至体积蓬大。然后倒入蛋黄液搅拌均匀 | |
3.分三次加入巧克力酱搅拌均匀 | |
4.筛入低粉和可可粉搅拌成面糊 | |
5.装入裱花袋挤在烤盘上,170度25分钟左右即可 |
小贴士无 |