可可面包卷
| 前几天朋友送了点可可粉，原本是要拿来做冰淇淋的，后来挖了那么点来做面包卷，如果插上一根竹签，看起来还真像棒棒糖呢... |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】酵母3g，白砂糖适量，可可粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料有：面粉300g，酵母3g，白砂糖适量，可可粉适量 |
 | 2.首先先来做白面团：取150g面粉放入1.5g酵母粉，适量白沙糖然后足量的添加水 |
 | 3.搅拌成雪花状后揉成团即可 |
 | 4.接下来做可可面团：准备剩下的150g面粉，1.5g酵母，适量白砂糖，足量的添加水搅拌 |
 | 5.搅拌成雪花状后揉成团即可 |
 | 6.做好的两个面团，然后放置在温暖处盖上湿布醒发 |
 | 7.面团发至两倍大后，取出分别揉出蜂窝的空气 |
 | 8.把两块面团分别擀成薄厚两公分的片 |
 | 9.把可可面片叠放在白面片上（中间连接处沾上水） |
 | 10.把卷起来的面团切成段 |
 | 11.放入蒸锅中第二次发酵30分钟。再把锅中水烧开后放入蒸锅中蒸10分钟即可 |
 | 12.完成 |
【可可面包卷做法小贴士】
| 小贴士1.面包蒸好后不要马上打开盖子，关火后放在锅里焖3分钟再打开锅盖 |
