烤猪脆骨
每次在外面吃烧烤的时候我都会点上猪脆骨,也很受大家的欢迎,可是外面的烧烤不用说也知道多么的不卫生。自从有了宝宝以后就特别的注意食品安全,也很少到外面吃了,在家吃除了健康卫生,更能体验DIY的乐趣哈~ |
【食材与调料】
【主料】猪脆骨300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,孜然粉适量,十三香适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.猪脆骨洗净切丝后,加入所有调料腌制一下 | |
2.在烤盘上垫上烤布,然后将洋葱红椒铺上去 | |
3.再将腌制好的猪脆骨放上去,尽量铺开一点 | |
4.淋上一层薄油在脆骨上面 | |
5.放入预热好的烤箱,190度,20分钟左右 | |
6.烤好后取出,放在盘上即可享用了 |
【烤猪脆骨做法小贴士】
猪脆骨有点硬口感,如果喜欢吃软一点的,可以先将猪脆骨卤制一下再烤,那样味道会更好的哦~ |